Gastronomie

Persoonlijke verhalen en ervaringen, vakantiehuizen en andere interessante weetjes met Spaanse gastronomie in de hoofdrol – La Taha Blog –

Villajoyosa; VIS èn CHOCOLADE

Het kleurrijke kuststadje Villajoyosa aan de Costa Blanca in de provincie Alicante...

Lees meer

Beste SAUZEN van de WERELD

Culinair tijdschrift Taste Atlas heeft onder haar lezers een verkiezing van de beste...

Lees meer

RECEPT voor Cocido Madrileño

De Cocido Madrileño is een traditionele stoofpot/soep uit de regio Madrid. Het is...

Lees meer

VALLDEMOSSA; het mooiste dorp van MALLORCA

Valldemossa is een schilderachtige bergdorpje op Mallorca. Met kronkelende straatjes,...

Lees meer

RECEPT voor ALBONDIGAS CON TOMATE

Het traditionele recept voor albondigas con tomate oftewel, gehaktballetjes in tomatensaus....

Lees meer

Heeft OLIJFOLIE een houdbaarheidsdatum?

Olijfolie is een van de meest gebruikte oliën in de Spaanse en wereldkeuken. Het...

Lees meer

BAÑOS DEL CARMEN; een must-see in Málaga

De Baños del Carmen is een iconisch strand en openbaar bad in Málaga. Het complex...

Lees meer

Ontdek de betoverende ALGARVE

De Algarve is een prachtige regio in Zuid-Portugal, bekend om zijn adembenemende...

Lees meer

RECEPT voor ZEEVRUCHTENSOEP

Recept voor sopa de marisco. Een lekkere zeevruchtensoep die perfect is voor koude...

Lees meer